| - La Mousseline de Saumon maison au coulis d’Ecrevisses, pommes vapeur et riz Basmati |
11,00 € |
| - Le Jambon Sauce Chablisienne tomate, purée de pommes de terre maison ou pommes frites |
11,00 € |
| - Le Poulet rôti à la Broche fleur de sel et graines de Moutardetomate, purée de pommes de terre maison ou pommes frites | 11,00 € |
| - Notre fameux Travers de porc rôti au miel et aux épices tomate, purée de pommes de terre maison ou pommes frites | 15,50 € |
| - L’Aile de Raie aux câpres riz basmati et julienne de légumes | 15,50 € |
| - La Pièce de Boeuf (onglet) sauce à la moutarde ancienne tomate, purée de pommes de terre maison ou pommes frites | 15,50 € |
| - Le Gigot d'Agneau Cuit à la Broche Ail en chemise et Flageolets fondants | 15,50 € |
| - Le Steak Tartare de Boeuf (viande hachée crue) ses sauces et pommes frites | 15,50 € |
| - Le Magret de Canard au Poivre concassé et ses raisins au Marc de Bourgogne tomate, purée de pommes de terre maison | 15,50 € |
| - Le Filet de Boeuf sauce au Fromage d’Epoisses Garni de Pommes frites, légumes verts de saison ou purée fraîche maison | 20,50 € |
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La Grande Rôtisserie |
20,50 € |